土と暮らすの生あま酒★本物の甘酒を食レポ
農ブラ部(農産物ブランディング部)の農ブラ部おいしいもの発信チームの企画♪ 食レポ記事です。
飲む点滴とも言われている甘酒。
子供の頃から、内科的な病気はないのに、「体調不良の日が多い」「朝からご飯をもりもり食べられない」そんな虚弱体質だった私は、甘酒に助けられて生きてきて、甘酒が大好き♡
砂糖不使用なのに、甘みのある美味しい甘酒♡
土と暮らすさんの生あま酒の食レポです！
土と暮らすとは？
主に、お米・大豆を作っています。
農家であり代表の首藤元嘉さんは、全圃場自然栽培にこだわりをもって、自然栽培農家をされてます。
就農当初は、様々な困難があったそうですが、現在では、応援してくれる人やファンも増えて、日本全国に地方発送も行っています。
美人マネージャーの進藤さんのTwitterにも注目です(^^)
進藤@🌾農業新米マネージャ〜🌾 (@shindo_tsuchi) | Twitter
安心・安全な甘酒
土と暮らすさんの甘酒は、お米と糀だけで作られた甘酒。
安心・安全な甘酒で、添加物などが気になる人に、特にオススメです。
生あま酒を実食
甘酒といえば、日本酒とセットで売られているイメージがありました。甘酒は、お米が原材料だし、米農家がつくった甘酒も美味しそう♡お米を作っているからこその美味しい甘酒な気がする！と期待に胸を膨らませ、到着したのがこちら。
プレーンと黒米のセットを頼んでみました！
まずは、プレーン。
お米の粒が残っている甘酒で、飲みごたえのある甘酒です。朝食としても、良さそう(^^)
本当に、お砂糖が入っていないの？と不思議に思ってしまうほど甘みのある甘酒で、自然なすっきりとした優しい味。あっと言う間に飲めてしまう、身体に染み渡る優しいデザートドリンクのような甘酒でした！
続いて、私は珍しいと思った黒米の生あま酒。
甘酒なのに、黒い・・・。黒紫というか・・・。
なんだか、不思議な感じです。
恐る恐る飲んでみた黒米の生あま酒は、ノーマルより、甘みが強いように感じました！
これは、500mlがあっという間・・・！！
計画的に飲まなくては、すぐになくなってしまう・・・！と密かに焦りながら、美味しくいただきました(^^)
ご家族と一緒に飲む方は、ケンカにならないように、お気をつけください(笑)
ノーマル・黒米のどちらも美味しいのですが、私は、黒米がお気に入りです♪
注文する際には、ノーマルと黒米のセット注文がオススメです♡
最後の一粒まで食したい
ちょっと、セコイ写真ですが(笑)、こちらは、甘酒を注ぎ終わった後の容器です。
最後の一粒まで、食したい♡という気持ちがあふれてきて、最後の一粒まで、キレイにいただきました！
なま甘酒を飲む際には、ご家族に、セコイ姿を見られないように、お気をつけください(笑)
玄米オートミールも美味しい
どこか懐かしい味がするオートミール。
お米だけで作った玄米オートミールも食べたのですが、こちらも、自然で身体への優しさにあふれている♡
素朴な見た目で、そのまま食べても、サクッと美味しく、モグモグとおやつに最適♡
味付けなしのシリアルで、離乳食にも良さそう(^^)
私は、豆乳をかけて、シリアルとして、朝食に食べましたが、豆乳がしみ込んで、ふやっと美味しくいただきました♡
おかゆにしたり、サラダにかけたり、様々なシチュエーションで活躍してくれそうです！
購入方法
オンラインショップより、購入が可能です。
満足感たっぷりの土と暮らすさんの生あま酒をぜひ、楽しんでみてください♪
