YOZE FARM 栃木県那須山麓のコシヒカリ★白米食レポ♪
YOZE FARMを詳しく
YOZE FARMさんは、栃木県北部の那須の山々の麓に広がる那須野ヶ原の大地で、主にアスパラガスとお米を生産している個人農家さんです。
普段スーパーでは手に入らない新鮮な状態で、商品を届けてくれる農家さんなのです！
SNSも積極的にされているので、要チェックです。
YOZE_FARM (@FarmYoze) | Twitter
KEISUKE GOTO (@yoze_farm) • Instagram photos and videos
ちなみに、生産者の後藤さんは、微生物・ガジェット・FREITAGが好き！
お米といえば、このパッケージ
宅急便で、我が家に届いたお米。
お米といえば、これこれ♡
このお米のパッケージ、大好きなのです♡
スーパーのビニール入りのパッケージとは違う良さ。
「YOZE FARM」のスタンプ付きのコシヒカリに、わくわく。
早速、いただきま～す♡
炊飯は、炊飯器の目安通りの水加減で、ちょうど良い焚きあがりになりました。
ほくほく香る、白米のいい香りと一緒に炊きあがったお米。
ツヤツヤです。
噛めば噛むほど、甘みの感じるお米で、後味の甘さがクセになるお米でした(^^)
自然な甘みに、食べていて、ニッコリ笑顔にしてくれる♡そんなお米。
食べやすい、甘みの残る美味しいお米です。
私のオススメの食べ方
私のオススメの食べ方は、納豆ご飯♡
お茶碗に、よそった白米に、納豆をかけて、朝から食べる瞬間は、幸せタイム♪
朝から元気いっぱいになれます。
オススメの納豆は、下仁田納豆の黒豆納豆♡
| 下仁田納豆 黒豆納豆 80g |
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大粒の黒豆が、白米によく合う♡
麦飯にしても美味しい♡
せっかくの白米がもったいない・・・と思っていたのですが、思い切って、大好きな麦飯にもしてみました！
麦飯のもちっとした食感も加わり、ますます美味しく感じました～♡
麦飯を加えることによって、歯ごたえもあり、お米だけで、パクパク食べてしまう・・・！
おすすめは、西田精麦のぷちまる君
| 西田精麦 ぷちまる君 1Kg |
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パッケージも可愛い熊本県産大麦。
食べ続けて起きた変化
食べ始めは、後味の甘みの美味しさに嬉しくなり、薄味のお料理と一緒に食べていたのですが、食べ続けると、だんだん、味の濃いものと一緒に食べたくなってきました。
唐揚げと一緒に食べると、白米がすすむ～♡
味の濃い料理と一緒に食べても、白米の美味しさは損なうことなく、料理と調和しながら、美味しく、たくさんのお米を食べることができました！
外食したときや、お弁当を購入したときなど、他のお米を食べる機会があると、より、自宅で食べるYOZE FARMさんのコシヒカリは、後味の優しい甘みが感じられました。
お米の買い方
栃木県に住んでいないし、YOZE FARMさんのお米は買えない・・・。
なんて、思った方も多いのではないでしょうか？
なんと、全国どこでも、購入できるので、ご安心ください！
BASEにて、お米の販売をされているので、全国どこに住んでいても購入できますよ～♡
さらに、嬉しいのが、お試し価格があること(^^)
無洗米2kgが、600円から購入できます。
ちなみに、2kgは、13～14合分とのことなので、手軽に、お試しすることができます。
一人暮らしの方や、自炊はあまりしないから・・・なんていう方も、2kgから、お試しできますので、ぜひお試しを♡
